让广西茶成为最有温度的“茗片”

——自治区政协委员建言做大做强茶产业

□ 本报记者 蒋艳丽

　　梧州六堡茶、横州茉莉花茶、桂平西山茶、凌云白毫茶……说起广西的茶，这些都是响当当的名号。近年来，广西以打造千亿元茶产业为目标，多种特色优势茶产业协同发展的格局逐步显现。如何更好地因势利导推进一二三产融合，推动广西茶产业高质量发展？各行各业的自治区政协委员通过一条条建议、一件件提案、一个个行动，为做大做强广西茶产业献计出力。

　　“小茶叶”撬动“大产业”

　　作为我国重要的茶叶产区和茶文化发源地之一，广西不断推动茶产业向纵深发展，茶叶产量进入全国前十强省区，茉莉花(茶)产量占全国80%、世界60%以上，横州市、昭平县、凌云县、三江侗族自治县进入中国茶叶百强县。“梧州六堡茶”品牌价值从2024年的49.73亿元跃升至2025年的55.07亿元，正朝着“世界名茶”目标加速迈进。

　　“我们要争创国家级广西六堡茶优势特色产业集群，进一步推动广西六堡茶全产业链发展，助力广西成为全国六堡茶的重点产区及华南地区茶叶大省。”自治区政协委员、国家税务总局贺州市税务局第一稽查局一级主办肖荐介绍，目前，广西六堡茶产业集群区域六堡茶全产业链总产值超300.5亿元，集群区域内六堡茶产业自治区级(含)以上龙头企业11家(其中国家级龙头企业3家)，“中华老字号”2个，“广西老字号”3个，涉茶产业市场主体6121家，产业集群内从事六堡茶产业的农户数量达8.965万户，茶园建设带动茶农平均年增收3300元，六堡茶核心区茶农人均可支配收入达2.31万元，比非茶产区高出41%，已达到国家级优势特色产业集群的申请要求。一旦申请成功，会进一步推动茶产业发展，实现茶产业做大做强。

　　据统计，截至2023年，广西全区茶园面积160.85万亩，实现综合产值510亿元，形成了以广西六堡茶、横州茉莉花茶为引擎，多种特色优势茶产业协同发展的格局。

　　“广西结合生态优势，将茶产业列入‘10+3+N’现代特色农业产业体系进行重点打造，创建了1个国家现代农业(六堡茶)产业园、14个茶叶类全国‘一村一品’示范村镇，千亿元茶产业布局已见成效。”采访中，记者了解到，为实现千亿元茶产业目标任务，广西先后出台了《关于促进广西茶产业高质量发展的若干意见》《加快推进广西六堡茶及优势特色茶产业高质量发展实施方案》等一系列政策措施，全面夯实“桂茶”产业基础。与此同时，加大对茶苗优良品种繁育技术攻关力度，推动优质茶树资源普查、保护与利用，推进茶园标准化建设，加强基础设施建设，提高茶叶质量安全水平。

　　茶产业发展亟待破局

　　近年来，广西茶产业发展虽然取得了显著成效，但仍然面临不少困难和问题。《2022中国茶叶企业产品品牌价值评估报告》和《2022中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》显示：广西茶企有效的评估品牌数量为8个；企业品牌价值前100名中，广西品牌仅有3个，在广西品牌中排名最靠前的“茂圣”仅排在第59名；区域公用品牌前100名中，仅有梧州六堡茶上榜，茶品牌影响力有待提高。

　　“龙头茶企的数量少、规模小、先进生产线少、产业相对分散等问题一定程度上制约了茶产业规模化发展。”自治区政协常委、百色市农业农村局一级调研员农锷直言，人才及科技力量有限，导致在茶树育种、加工技术更新和新产品研发等方面难以全面深入展开，茶叶产量和品质提升受到限制；茶产品与茶的历史文化价值有机结合不深，赋予茶的文化内涵不足，也导致茶产业融合发展不足。

　　“种植规模化、标准化程度较低，全产业链未形成，从而导致产业化支撑薄弱。”自治区政协委员、广西科学院大健康产业研究院院长李京告诉记者，以横州茉莉花茶为例，目前仍以散户为主，自种自摘模式制约了规范化指导管理，龙头企业培育不足、产品开发力度不够、行业无标准可遵循等给产业化生产带来了诸多不便。

　　六堡茶电商业态在过去两年中，通过直播电商，茶企普遍实现了销售总额约20%的增长。数据显示，2024年“6.18”电商节，天猫、京东等综合电商首次出现负增长，直播电商却呈现同比增长12.1%的良好态势。“六堡茶企业依托线下和线上货架电商销售的战略面临加快转型的新挑战。”自治区政协常委、梧州市副市长苏颖认为，当前，包括六堡茶在内的“桂茶”产品，正处在向更贴近消费者偏好的抖音、快手等内容分发平台的营销战略转型中，面临着茶主产区与国内头部电商平台深入合作不足，以及用好线上流量节点、加强市场数据分析、准确把握市场动态、有效降低获客成本等方面的合作仍较弱和直播系统化内容还有所欠缺等问题，在内容电商领域拓展“新流量”，搭建起我区茶产品与消费者的桥梁还需努力。

　　科技赋能助力茶产业“破茧成蝶”

　　要立足资源禀赋和产业基础，聚焦优势产业，集中优势资源，打造若干体现广西特色和优势、具有较大规模和较强带动力的支柱产业。茶产业作为广西重要的农业产业和区域特色优势产业，对助力全区乡村振兴与经济高质量发展具有重要的意义。

　　“突出抓好品种选育创新和好产品研发创新，培育一批具有市场竞争力的龙头企业，打造茶产业集聚区。”自治区政协常委、百色市农业农村局一级调研员农锷说，重视优良茶树种质资源的保护利用，不断创新选育方法，培育出高产、适应性强的品种，能有效提高茶叶的产量和产值。充分利用广西茶产区独特的地理和自然环境优势，挖掘茶叶的文化内涵，引导茶企发展具有地方特色的茶产品，不仅可以提升茶叶品牌文化厚重感，也对构建广西茶叶品牌框架，形成广西茶叶品牌效应，增强区域品牌优势，有着很好的效果。

　　“科技是广西茶产业‘破茧成蝶’的羽翼。”自治区政协委员谭建国、莫宇宁、楼应莲联合提交提案建议，坚持全过程科技赋能，促进茶产业降本增效，一方面加大茶园基础设施投入，推进茶园标准化建设，完善茶园路网、水利、轨道运输及水肥一体化等基础设施，提高茶园的生产能力和抗风险能力；另一方面积极推行数字化种植，实现精准施肥、智能浇水、远程监控等操作，提高生产效率，降低生产成本。实施数字化种植技术，实现茶产业量的合理增长和质的有效提升。鼓励茶企升级精深加工设备，提高产品质量的可控性和稳定性，充分发挥广西速溶六堡茶工程技术研究中心、广西六堡茶农业科技园区两个自治区级创新平台的作用，开发更多迎合市场需求的茶叶精深加工产品和衍生品。

　　“让广西茶成为最有温度的‘茗片’。”自治区政协委员、香港广西总商会常务副会长胡玉贞表示，广西六堡茶制作工艺独特，经过发酵与陈化，茶叶色泽黑褐油润，香气浓郁，滋味醇厚，具有独特的“槟榔香”，深受市场青睐，在港澳地区有着巨大的市场潜力。可以利用区位优势，结合香港“广西三月三”文化周、家乡节等活动，举办六堡茶文化专题展览、品鉴会等，让消费者亲身体验六堡茶的魅力，通过推广“互联网+六堡茶”大数据模式等现代科技手段，精准营销，打造线上线下相结合的六堡茶电商销售网络平台, 更好地扩宽销售市场。