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丰富多彩的侗族民俗节日
2020-11-10 | 来源:《文史春秋》

丰富多彩的侗族民俗节日

●梁克川  张梅英 杨尚荣


在侗族人民的生命哲学里,“人与人、人与自然、人与自我”和“天界、人界、地界”诸者之间的关系是紧密相连而融为一体的,敬畏自然、崇拜祖先、团结友爱、唱歌跳舞等生命行为构成的“与万物为邻”意识成为族群神圣的审美追求。神圣性需要通过一种仪式展现它的真善美,仪式行为让侗族社会成就数不清的节日形式。在侗乡,春天的庙会、夏天的尝新、秋天的秋社、冬天的冬节,一年四季十二月,月月有节有庆典,无论何时,勤快欢乐的侗族人都带着浓浓的热情,用优美的歌声吸引四面八方的来客。


风情浓郁的“多耶节”


“芦笙阵阵声震天,耶舞翩翩迎客来。”每年11月的第一个周末,中国侗族“多耶”(音译,意为踏歌而舞)节都如期在广西三江侗族自治县举行。浓郁的风情、独特的文化、精彩的节目吸引数以万计的游客慕名而来。

中国侗族多耶节连办多年。始办于2003年10月,当时名为三江“金秋·程阳桥之旅”首届侗族文化旅游节,在林溪程阳八寨举行,后更名为“多耶程阳桥”文化旅游节,

2010年更名为“中国(柳州·三江)侗族多耶节”,至今已经举办17届。中国侗族多耶节活动内容丰富,重头戏有侗族百家宴、百人纺纱、打南瓜仗、《坐妹》歌舞表演等。千年侗寨百家宴在大侗寨景区、程阳景区和冠小都有举行,百家宴上主要展示侗族饮食文化、侗族服饰、侗族纺织以及拦路迎宾、芦笙踩堂、侗族大歌、敬酒歌、祝酒歌、多耶舞等侗族歌舞文化习俗。届时,数百人共聚长条饭桌,共品侗家传统美食,共同参与侗族最盛大隆重的宴会。侗乡有吃百家宴、纳百家福、成百样事、享百年寿的说法。《坐妹》是桂、湘、黔三省(区)侗族歌舞艺术家、侗民俗专家为中国侗城—“侗乡鸟巢”量身订制的一台大型侗族歌舞剧,汇集中国侗族地区婚恋、劳作、歌舞、民俗等侗族文化元素,堪称“侗族文化艺术之大展览”,采用演员与观众互动的形式,借助侗乡鸟巢场地优势,全景再现侗族“行歌坐夜”(青年男女抵足而歌、互相传情,就是侗族的相亲)这一传统恋爱习俗,让观众体验到最真、最纯的侗族风情。游客还可以在各景区与侗妹共同纺纱、捶糍粑,活动再现侗乡人民勤劳淳朴、富足美好、古老悠闲的生活场景。游

客还可以在中国唯一的水上古城丹洲体验苏县令巡城、东门招亲、丹阳射箭、书院考状元、千人环岛赛、柚子保龄球、桃园猜谜、沙滩排球对抗赛、古城油茶宴、放河灯、浑水摸鱼、篝火晚会等系列精彩活动。


三江人民庆祝侗族多耶节.jpg

三江人民庆祝侗族多耶节


中国(柳州·三江)侗族多耶节的举办,受到各方的关注。中央人民广播电台、中国国际广播电台,中央电视台、广西电视台、柳州电视台,新华社、中新社、《人民日报》《香港商报》《光明日报》《经济日报》《广西日报》《柳州日报》等主流媒体多次报道。侗族多耶节先后荣获首届中国节庆学院奖(天女奖)“最佳主题奖”和“少数民族节庆特别奖”、中国节庆发展论坛“中国十大品牌节庆”“中国十大最具民族特色节庆”“广西十大旅游节庆品牌”等多项殊荣。2011年10月28日至30日,由国家民委、国家旅游局、国际节庆协会指导,中国人类学民族学研究会和国际节庆协会(IFEA)共同主办,在北京举行的第二届中国民族节庆峰会暨2011“优秀民族节庆”授牌仪式上,第八届中国(柳州·三江)侗族多耶节获“中国十大最具特色民族节庆”称号,成为2011年38个“优秀民族节庆”之一。经国际节庆协会的授权,推选出的优秀民族节庆将直接参评国际节庆协会“IFEA国际节庆奖”。

中国(柳州·三江)侗族多耶节的成功举办,得益于三江丰富的旅游资源和基础设施的不断改善。三江位于桂、湘、黔三省(区)交界处,完整保存着千年侗族建筑和民族文化,被誉为“活的博物馆”。三江县秉承“特色立城、特色建城、特色兴城”建设理念,将“生态、宜居、文化”作为兴城之重,深度挖掘民族文化资源,精心打造文化精品和侗族文化品牌,使侗乡基本形成集民族风情、山水风光、文物古迹、生态环境、节庆和奇石文化于一体的“东、西、南、北、中”的旅游格局。目前,三江县已成功打造4个全国重点文物保护单位,创建4个国家4A级旅游景区和3个国家3A级旅游景区;12项技艺跻身广西壮族自治区非物质文化遗产保护名录,6个侗族村寨被列入世界非物质文化遗产预备名单;先后荣获“国家旅游标准示范县”“中国最具民俗特色旅游县”“中国最佳民族原生态旅游目的地”“中国观赏石之乡”“广西十佳休闲旅游目的地”“全国旅游标准化省级示范县”“广西优秀旅游县”“广西特色旅游名县”等荣誉。交通等基础设施改善,为中国侗族多耶节增添助力。随着贵广高速铁路、三柳高速、桂三高速等高等级道路的开通,三江成为西进贵阳、东连广州、南下北海、北接长沙的强大快速交通网络枢纽。三江将以程阳八寨创建国家5A级景区为契机,全力打造粤港澳大湾区、桂北地区重要生态农产品供应基地和桂湘黔民族旅游集散地。


盛况空前的“坡会”


“坡会”,侗语称“捞堂”,是三江侗族自治县各族群众集体聚会娱乐的一个民间传统节日。每年农历正月十三,老堡乡老巴村都会在西北面的鸟仔坳举办坡会节。2017年,政府投资37万元修建坡会表演场地和观看台等基础设施,面积约6500平方米,能容纳万人。坡会当天,方圆数十公里的男女老少穿着节日盛装,集聚在老巴村海拔1000多米的山坡上,人山人海,场面壮观,气氛热烈。

坡会活动内容丰富多彩。有吹芦笙比赛、侗族多耶、侗族大歌、侗族拦路歌、侗族接客歌、侗戏、情歌对唱等民族歌舞表演,有斗鸟比赛、篮球比赛、拔河比赛,民族武术比赛等娱乐竞技活动。在丰富多彩的坡会还有民族手工艺品、侗族服装、侗族银饰、文化旅游产品展销,以及木制农具、竹编生活生产用具、茶叶等农副产品交易。

老人三五成群,孩子则穿梭在坡会的各处,尽情领略坡会的无穷魅力。丰富的活动内容满足不同年龄层人群的喜好,成为人们共同享受欢乐的盛大节日。坡会当天中午,各项活动有条不紊地展开。中老年人以斗鸟会友;青年男女三五成群对唱情歌、谈情说爱;芦笙爱好者开展吹芦笙比赛,数百支芦笙队伍奏出的高亢音符在山间回荡,响彻云霄;侗族大歌好手展开歌喉,美妙的歌声震撼每一位听众的心灵;无数相识或不相识的人们以跳“耶”舞的方式表达彼此的喜悦之情和友善之意……

白天各项活动结束后,远道而来的客人纷纷被当地的村民邀请到各家做客或者“月也”(侗族集体做客互访)。坡会节晚上的活动内容更多姿多彩,有百家宴和精彩的文艺演出等。青年男女相邀结伴,对唱情歌。寨里的姑娘在家火塘边为外村前来“坐妹”的后生打起油茶,盛情接待,整个活动直至深夜。坡会丰富了侗族人民群众的文体生活,是一种传统的文化交流方式,活跃了人们的内心,增加了感情的互动。2014年,老堡乡老巴村坡会被列入广西壮族自治区第四批非物质文化遗产名录。

白毛“党密”坡会,每年正月初七举行。“党密”是苗语,山名,即马鞍山,是白毛寨南面的一座小山坡,因形状像一匹昂首奔腾的骏马而得名。坡顶呈“凹”字形,东面和中间平坦,西面是斜坡,面积约6000平方米,距良口乡政府所在地约8公里,每年都有上万人来到这里参加坡会。

“党密”坡会活动内容丰富,形式多样。有祭祀三王神灵,祈求风调雨顺,五谷丰登;有吹芦笙比赛、踩堂舞表演、苗侗族情歌对唱,还有日常生活用品交易等。坡会是白毛村族人悼念先烈、禳灾祈福、鼓舞斗志、交流感情、集体聚会娱乐的盛大民间传统节日。白毛“党密”坡会历史悠久,迄今已有430多年,它的独特在于展现本区域以苗族、侗族为主的各族人民的生产、生活特征,风俗习惯,民族信仰和审美情趣,它增强了民族文化认同感、凝聚力和向心力,具有浓厚的民族特色和地方色彩,彰显出非常鲜明的非物质文化遗产特征,成为增进各民族团结,弘扬传统文化,构建和谐社会的平台。2017年6月,白毛“党密”坡会被列入第五批县级非物质文化遗产名录。

同乐乡归夯村坡会,每年农历三月十五举行。坡会当天,来自周边村寨的各族同胞齐聚这里,参加一年一度的归夯“塘Q”坡会节。归夯村坡会上有民俗文化游行、民族文艺表演、斗鸟比赛、山歌对唱、抓鱼比赛、“月也”等活动。人们在互相赶坡中实现展示才华、谈情说爱、交友叙旧、传递信息、交流技术、交易商贸等不同愿望,展现出社会蓬勃发展的和谐氛围。乡里巧借坡会节平台,通过分发宣传资料、设立展台、悬挂宣传标语等方式,向广大群众开展优质油茶种植、平安建设、反邪教、民族团结、消防安全等宣传,促进和谐社会新农村建设的开展。


历史悠久的花炮节


花炮节是侗族人民最为盛大的传统节日,已有数百年的历史。花炮分为头炮、二炮和三炮,头炮寓意人丁兴旺;二炮寓意财源广进;三炮寓意加官晋爵。侗族抢花炮被称为“东方的橄榄球”,2008年,侗族花炮节被列入广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

三江侗族自治县各地开展花炮节的时间不尽相同。林溪镇程阳村为农历正月初七;古宜镇光辉村是农历正月十五;梅林乡是农历二月初二;古宜镇和富禄乡是农历三月初三;斗江镇是农历三月初四;斗江镇沙宜村和白言村是农历三月十五;富禄乡葛亮村是农历三月二十三;林溪镇是农历十月二十六。现已举办花炮节100届以上的侗乡有富禄乡和梅林乡。

花炮节是侗乡最热闹的民间传统节日之一,每到节庆,方圆10多公里的各族群众都来参加。大家都穿上节日的盛装,天刚亮就争先恐后地涌向举办场地,参加一年一度的节日,为自己村寨的花炮选手呐喊助威。侗族抢花炮仅限于男子,抢花炮者需具有强健的体魄,顽强的意志,还要反应迅速,身手敏捷,常常得到姑娘的青睐,花炮节也就逐渐成了姑娘挑选如意郎君的重要时节。抢花炮的地点一般设在庙前广坪和开阔地段,或江边,或草坪等。抢花炮队伍常以一家、一族、一村组队,也可跨村寨自由组队。

侗族花炮节的主要内容是抢花炮。花炮由一铁筒制成,内装火药,炮口放一个直径4厘米、用红绿丝线缠绕的彩色铁环,铁炮放在鼓楼场中央。比赛时出场队员人数相等,队员人数20~30人。吉时将到,队员都在场上摩拳擦掌,严阵以待。举行简单仪式后,裁判即下令点燃花炮,一声巨响,铁环飞向高空,众人的眼睛都望向天空,铁圈将落,眼明手快的双方队员竞相争抢。这是一场力量的角逐,智能的较量。抢花炮,不分民族、不分贫富、不分区域,只要有抢花炮的意愿,都可以自由组队。抢花炮重在整体团结协作的团队精神,发挥集体的智慧和力量,只有具备智勇双全和富有协作精神的队伍才能夺魁。

抢花炮极为惊险、激烈、刺激,这一项目被外国人誉为“东方的橄榄球”。抢花炮时有的队员虚张声势,实为掩护,有的队员挤、钻、护、拦,使尽浑身解数,但不能有伤人动作。花炮一般一场三炮,分为头炮、二炮和三炮,比赛不限时,以将铁圈交到指定地点裁判手中即为胜方,三炮两赢的一方获得最后胜利。获胜队伍可获得“红猪”一头,山羊一只,红蛋、彩酒和镜屏等奖励。

抢花炮最为珍贵的奖励是花炮台。花炮台用竹子扎成鼓楼式,用五色纸扎花装饰,用镜屏在面上做字;炮樽上写对联,还用彩纸、彩布做出动物、人物形状,摆成外八字形,象征张开双手迎接贵客的到来。侗族花炮节一共燃放3次花炮,每个炮制一樽花炮台。

侗族花炮节除了抢花炮,还举办一系列群众性传统民俗活动,如唱侗戏、唱侗族大歌、跳芦笙踩堂舞、吃百家宴、对歌、斗鸟等活动,展示侗族丰富多彩的民族民间传统文化。

侗族抢花炮历史悠久,声名远扬。富禄“三月三”花炮节至今已举办136届。中央电视台、香港凤凰卫视台、福建东南台、广西电视台等新闻媒体曾多次现场拍摄和报道。

抢花炮这一传统项目凝聚着民族的精神和民族感情,承载着当地民族最为浓厚的民族文化,是维系一个民族社会和谐的重要精神纽带。随着时代的发展,人民生活水平不断提高,对民族文化艺术的发展有了进一步的追求。花炮节期间,既有祭祀天地神灵、祖先崇拜之礼,又有禳灾祈福之俗;既有激烈的抢花炮,又有丰富多彩的民间歌舞活动。三江侗族自治县花炮节具有浓郁的民族特色,既是传统文娱体育活动,也是增强民族团结,促进民族地区经济发展的重要节日。


寓意感恩的“敬牛节”


在侗乡,农历四月初八要过祭牛节,也叫敬牛节。牛在侗家人心目中的地位很高,牛吃苦耐劳、无怨无悔地为人拉犁耕地,是人类不可缺少的生产劳动助手,侗族人对牛很感激,每年四月初八这天,侗民洗犁祭牛,吃黑米饭,开展各种丰富多彩的文化活动。

洗犁仪式分为3个程序。首先,各家各户一大早就打扫圈舍,铺上干草,给牛提供一个干净舒适的休息环境。然后,取出上好的麦草、豆萁等草料,用盐水将其喷湿,将精玉米面撒在草料上,用手搅拌均匀,再由主妇烧一锅豆面热汤喂牛。牛吃饱后,给它冲洗身体、梳理毛发。牛梳洗干净牵出去,主人就着手清理牛圈,垫上干燥蓬松的稻草或茅草。其次保养农具。村民将春耕期间用过的所有农具包括犁铧套架、锄、筐等放到院中,逐一用铲或木棍将农具上的泥土清除干净,再用抹布抹去尘土,然后整整齐齐摆放到农具房,以备今后再用。第三,夜幕降临的时候,各家各户都煮好腊肉、摆好酒菜,请来邻居、亲朋好友以及春播期间曾帮过忙的村民共进晚餐,大家欢聚一堂,同餐忆耕作,把酒话丰年,回忆劳作的酸甜苦辣,憧憬秋后的丰收年景,把酒言欢,直到夜深人静。

侗家祭牛节这天,人们还要吃一道特殊的饭——乌米饭,用青精树的树叶染米制作而成,有一股特殊的香味。青精树俗称乌饭树,其茎叶均可入药,有益精气、强筋骨、明目、止泻等功用。乌米饭的制法是:先将适量的青精树嫩叶捶碎揉烂,放至水中浸泡4小时,然后用纱布过滤,再把淘净的糯米倒进青精树叶汁水浸泡6小时,最后糯米滤干入蒸笼中蒸熟即成。唐代《本草拾遗十种》中有青精米“九浸九蒸九曝,米粒紧小,黑如莹珠”的记载,说明制作乌米饭的过程十分复杂。吃乌米饭可以祛风解毒、防蚊叮虫咬,夏季不生热痱,不发乌痧,不生痨疮等无名肿毒,故四月初八吃乌米饭是侗家人入夏保健的一种方法。

侗族的祭牛节以独峒镇为典型代表。当天早上,各家各户的老人煮好黑糯米等饭菜后,第一件事就是到牛圈拜祭牛,给牛喂黑糯米,在牛圈门前烧香拜佛。回到家后,再请有文化的老人写对联,除了贴房屋每一扇门的正上方,还给每个猪圈和牛圈都贴上。这种对联书写和用纸都颇有讲究,与我们过年、办事的对联大不一样。首先书写的纸是用纸钱剪成小长方形,再对角折叠;然后沿着对角线书写两副对联,在正中央写一个“佛”字。最后,将黑糯米捣成糨糊贴到每个房门和圈梁上,用这种方式寄上祝福,祝愿来年平平安安、身体健康、风调雨顺、五谷丰登。当天中午14时左右,家家户户都带上黑糯米、米酒,煮好的酸鱼酸肉、鸡肉、鸭肉,还有新鲜的韭菜和蕨菜,背着长板凳到鼓楼坪上摆好桌椅,共享百家宴,一直畅饮到天黑。宴会结束后,中老年人在戏台上表演具有本民族特色的节目,有芦笙踩堂舞、多耶、琵琶情歌对唱、侗笛伴奏女声独唱、唱侗戏等。观看表演后,青年男女各自约好心上人,到女方家“行歌坐夜”。

同乐苗族乡的祭牛节(敬牛节)具有非常独特的民族风格。当天清早,侗乡苗山坡上迎来周边村寨同胞,他们都穿着鲜艳夺目的民族盛装,有一手托着画眉鸟笼,一手提着饭钵(用竹丝围着葫芦编织而成),里面装有香喷喷的黑糯米和酸鱼酸肉,也有远道而来的八方贵宾。中午,人群聚集,这边男的吹着芦笙曲,女的跟着跳芦笙踩堂舞;那边有一对接着一对的画眉鸟比赛,时而传来悦耳动听的鸟叫声。半山腰的梯田桃树下,姑娘右手撑着花伞,左手在歌声中舞动着,青年小伙子有的吹着树叶,有的迎合着姑娘的歌声尽情地对唱。会场的正中央,第一个出场的是寨老,他身穿寿服,手里拿着树叶和一个装有水的碗,围着坡上的一棵老树进行祭祀仪式。接下来,伴随着鞭炮声、呐喊声,一位老人拉着一头牛从人群中走来,青壮年不约而同地走上前协助老人把那头牛牵到树边,之后把糯米饭和最好的米酒灌进牛的嘴里,直到它喝醉动弹不了为止。意味着感谢牛为人们辛勤耕耘,让它们好好的休息一天,同时也祝愿开春后国泰民安、风调雨顺、五谷丰登、四季平安。

四月初八祭牛节这一民族团结的盛会,已成为推介三江民族文化旅游的有效载体。这一天,人们要先观测天气,预测年成,一来好为牛清理,使它节日欢畅愉快,养精蓄锐,迎接农耕;二来预示年成丰收。如果这一天艳阳高照,人们最为兴奋,全村男女老少都会陶醉在狂欢的节日气氛中。

三江是“百节之乡,歌的海洋”,节日文化独具特色,各种节日活动已成为当地宝贵的旅游资源。农事性节日、祭祀性节日、纪念性节日、社交娱乐性节日等都在传承着民族文化。每一个节日,每一个坡会,都是侗族同胞或其他民族同胞的一次服饰文化展示,一次歌舞文化展演,一次饮食文化的推广……如今,三江侗族的侗族大歌节、侗族花炮节、老巴坡会、敬牛节等大批传统节日,体现了中华民族特有的文化基因,承载着中华民族的情感和精神,分别被国家、自治区、市、县列为非物质文化遗产。


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