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2024-10-22
山乡咖啡香
2024-10-22 | 来源:广西政协报

  暮色四合,广西最西部,云贵高原余脉连绵的高山上,冒出一团团轻烟般的白雾。不一会,天就完全黑了,大山陷入静寂之中。农前朝打开车灯,沿着弯多路窄的水泥山路往平寨屯赶。

 

  别看农前朝今年只有30岁,他可是广西百色市西林县正探索的咖啡产业民间带头人,经营着全县首家咖啡龙头企业。农民种植,他收购加工销售。西林县是广西全域少见的咖啡种植地。正是临近霜降,咖啡树生长面临气候考验的时节。山里人家白天散布山岭劳作,他趁晚上来交代一些事。

 

  车上还载着县林投公司分工推进咖啡产业的刘定波。县政府在权威部门确认本地咖啡的品质、初步确认种植范围后,采取政府奖补种苗、种植以及建微小示范园等举措,探索培育咖啡产业。正在西林马蚌镇蹲点调研的记者听说后也跟着来了。

 

  来到居住斜坡、山下就是南盘江的平寨屯,农前朝像进了老家村一样,熟门熟路摸到了张春伟家。老张家多年前因建水库修电站而往山上移居,靠着网箱养鱼赚了一笔钱,但为配合政府保护生态政策停止了。这些年,他的山地长着祖祖辈辈栽种的杉树、油茶,以及后来引入的砂糖橘。种咖啡树,对于像他这样大多数平生从未见过咖啡树、没喝过咖啡的山区农民而言,简直是“天方夜谭”。

 

  4年前,农前朝扛着投影仪进屯宣传咖啡产业,第一个“吃螃蟹”的张春伟率先试种了两亩多。“来,喝杯咖啡!”脸虽瘦削、黝黑却时常笑呵呵的老张,自豪地拿出两盒“句町咖啡”来冲泡,香味飘散开来。这款咖啡由农前朝公司出品,老张自豪的是,“这咖啡,我们种的!”

 

  穿着布依族服装、坦言开始“心里没底”的老张妻子说,今年春天开始挂果,农前朝的公司保底收购,发现收入大大高于传统的杉树种植,劳动强度也低于砂糖橘后,“我们家的决心越来越大了”。老张问:“我想把其他杉木地改种咖啡,能否帮助支持?”由杉树种植调整为其他经济作物,需要林业部门采伐许可,并采取异地平衡补种措施。

 

  “镇林业所已汇集你们每户采伐改种的需求,报到县林业局,听说已报到自治区,应该会解决。”农前朝叮嘱他,“你们要按照技术人员的要求养护,比如及时施肥,不能因为干其他农活耽误,拖个10天,节气变了,就影响品质。”

 

  离开老张家,两人被种植大户黄德辉引进了家门。屋旁堆着一截截的油茶枝条,那是油茶品种老化后改种咖啡树砍掉的。听闻他今年又扩种了44亩咖啡,刘定波分享起好消息:自治区农业部门正支持西林建咖啡试验站;县里已经谋划新建一个咖啡加工厂,将实现咖啡本地精深加工。

 

  两人又到今年刚种咖啡的田学军家串门。大家聊开了:平寨屯拥有独特江景,生态垂钓、乡村民宿等发展起来了,屯里可多打造点微咖啡园等景观,让钓鱼爱好者或游客品尝、购买咖啡。

 

  走在水泥小路上,农前朝对刘定波说:“做咖啡这条路不容易,我曾想放弃,但看到有的老人用背篓将种苗背上山种下一株株咖啡,政府又支持,自己下决心将来‘拼了小命’,也要把产业做下去。”

 

  夜色渐深,灯火中的农家里,冲泡的咖啡香味仍不时透出……

 

  (段羡菊 徐海涛 王楚然)

 

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