麦倩宝

　　前几日，我带着孩子匆匆地回了一趟老家。出发当天，我们刚上高铁，母亲就开始打电话追问：“你们到了没有呀？汤快熬好了。”我说：“刚上车。”母亲回应着挂了电话。

　　下了高铁，我就赶紧打车往家赶。一到家门口，一股熟悉的香味儿就窜入了鼻腔，让人禁不住咽口水。母亲看到我们回来，激动地说：“行李放那儿就好，等下我来收拾，你们赶快进屋，汤都要凉了。”放下行李，我连忙带孩子洗把手，就围着餐桌坐了下来。母亲拿过碗，给我和孩子各盛了一碗汤。我先轻轻地抿了一口，汤的味道甘醇浓厚，肉香混合着其它食材的香味在口腔里缠绕迸发，忍不住一口接着一口地往嘴里送。孩子一口气喝了大半碗，高兴地说：“妈妈，这汤也太好喝了！”我顾不上回应，一心沉浸在汤的鲜美中，不知不觉也喝了个底朝天。

　　在我的老家，每个老母亲都是熬汤高手，所以大家喜欢把自家的汤称作“妈子靓汤”。记忆中，母亲给我熬过很多不同的汤，她总说：要多喝汤，对身体有好处。

　　熬汤是个需要耐心的活，像我这样的急性子就熬不出像样的汤，但是母亲总能把这件事做得很好。每次熬汤，都要忙活两三个小时，母亲会先处理好食材，然后拿出最得力的煲汤助手——砂锅，之后就一直守在灶台前面。等那些食材慢慢炖出精华，汤的香气会溢满整个屋子。我总会着急地问她：“到底什么时候才可以喝呀？”她常温柔地回一句：“快了，快了，心急喝不了靓汤！”

　　后来，我离家越来越远，母亲的汤让我魂牵梦萦。那一年，我怀孕在家里休息。妊娠反应让我食不甘味，情绪也是时好时坏。与母亲打电话时，我忍不住抱怨了几句，她知道情况后，第二天就从老家赶了过来。一进门，她就去了厨房。我看到她麻利地将带来的土鸡切成小块儿，将香菇泡发，葱姜切段。鸡焯水后，大火烧开，又转小火慢炖……我看着那熟悉的身影，心里一阵热乎。差不多两个小时之后，一锅香气四溢的汤就端了出来。母亲催促着我赶紧尝尝，我拿起勺子，舀了一口进嘴里，味道还是跟以前一模一样。母亲脸上洋溢着满足，笑着说：“宝贝，别怕，妈妈来了，妈妈给你做好吃的……”刹那间，我的眼眶渐渐浮起了一层雾气，一句话也说不出来，只能低头喝汤……

　　时光荏苒，如今我也成为母亲好多年了，但还是熬不出那样好的汤。也只有在归家时，捧喝一碗“妈子靓汤”，感受那浓缩在汤汤水水中的深沉母爱，品味一份割舍不掉的情怀。