□ 陈文明

　　批发市场，人来人往，人声鼎沸，一派繁忙景象。

　　英子和小果这对夫妻，便是这片繁忙中的一户商户。他们经营此业已有两个年头，积累了一定的客户群，生意虽然不算火爆，但也还过得去，收入尚可。一家三口，其乐融融。

　　按照惯例，辖区食药所每月都会联合市场管理部门，对商户进行食品检查。然而，每次检查人员还未进入大厅，“路边社”早已“报道”，许多商户便得到消息，他们互相转告，暗中各有准备。这不，还没等检查人员到来，英子就急忙把一箱食品藏入隔间的角落，并在上面覆盖些杂物。

　　半小时后，检查人员来到铺中，陪同检查的是市场贾主任。

　　英子笑脸相迎：“主任，您来了。”

　　“嗯，来了——对了，没有过期食品或者无证食品吧？”

　　“没有，”英子热情地回应着，“您看，都是新鲜的，过期的都给退了，退不了的我们也都处理了。”

　　贾主任满意地点了点头，意思是“很好，还算配合工作”。

　　食药所的工作人员却没有听他们闲聊，他们认真地检查着货架上的每个食品箱，一丝不苟地查看日期和品牌。一圈检查下来，没有发现问题，众人告辞而去。

　　不多时，小果送货回来。英子不无担心地问：“老公，这样做真的没事？”

　　“有啥……”小果不以为然，“整个市场都这么干，你又不是不知道。再说这是薄利行业，小本买卖，能少损失点就少损失点呗。”

　　妻子还想说什么，但听丈夫如此一说，便也作罢。

　　正如小果所说，批发是个薄利行业，单品利润微薄，真正是靠走量赚钱。量大则有利可图，量小则无利可获。如果再损失一些，利润更是微乎其微，其中过期不退的产品就属此类。这类产品品牌强势，供货渠道过期不退，可是不卖又不行，毕竟属于刚需。偶尔出现临期或过期食品，只能自认倒霉，自行“消化”。

　　两年前，初入行，那时他们不太懂行，出现不可退货的过期食品，只得扔掉处理。时间一长，小果便摸透了市场里的“门道”。具体操作就是展示出来的食品都是新鲜日期的，完成配货后，再混入部分临期的商品。几番下来，到期食品自然消散殆尽，也避免了损失。值得一提的是，来此进货者多是城中村小卖部，这些小摊小店并不太注意食品日期。即便店中发现食品过期，大多觉得是常年累积所致，少有怀疑到批发商头上。

　　不巧的是，最近肠类食品囤货过多，又剩了半箱不能退货的过期香肠。老样子，英子把它放在隔间的角落。小果一看，便知其中之意，各自忙去了。

　　小果送货回来时，发现后面的香肠少了些，两人互视一眼，会心一笑。正是周末，要货的小店不少，于是一趟接一趟地送货，角落里的香肠也愈来愈少。如此这般，周末两天便把半箱香肠“消化”完了。

　　翌日，小果在外送货时，接到了幼儿园老师的电话，说孩子肚子疼得厉害，让家长赶紧过去看看。小果急忙撂下手中的活，直奔学校。到了才知，就他家孩子喊肚子疼，疼得哇哇直哭。校医看了，说情况有些严重，建议家长立即送医。不容分说，小果赶紧将孩子送到医院，英子也闻讯赶来。

　　经过医生的详细检查，孩子被诊断为严重的消化不良，且伴有一定的食物中毒。

　　“食物中毒？”小果难以置信。

　　“如果食物中毒，咋就咱家一个？”英子也疑惑不解。

　　突然，仿佛灵光一闪，英子想起什么。前两日恰逢周末，孩子休息，无人看管。一如往常，孩子被带在铺里，然后夫妻二人各自忙碌，不知孩子何时到后头隔间玩耍……

　　想到这里，英子轻声地问小果：“那半箱香肠，你掺进去了吗？”

　　“没有啊，”小果摇头，“不是你掺的嘛？”

　　“什么？”英子错愕，“我看一次比一次少，还以为你……”

　　“我也以为你配货……”小果愕然。

　　好在经过及时治疗，孩子情况好转，不哭不闹，情绪也稳定多了。看着孩子，小果明知故问，关切地问：“宝，这是咋回事？”

　　孩子稚声稚气地说：“我饿了……忍不住吃了一根——然后就一直吃……”

　　夫妻俩抱着孩子，泪眼汪汪……

　　此后再有不可退者，英子想也不想，便交给垃圾桶“消化”去了。