荔浦芋加工有新标 富农产业助振兴

荔浦市政协提案服务特色农产品加工业高质量发展

　　荔浦讯  “喜报！由荔浦市市场监管局、农业农村局以及荔浦隆赢食品科技开发有限公司等多家单位和企业共同起草的产品团体标准《荔浦芋芋泥》《香芋芋泥》《香芋芋圆》通过了广西标准化协会专家组的审定！”春节以来，一则振奋人心的消息在荔浦市政协委员微信群持续霸屏，引来无数点赞和“鲜花”。委员们表示，《荔浦芋芋泥》《香芋芋泥》《香芋芋圆》3项团体标准的发布实施，对打造“荔浦芋+”产品品牌，助力荔浦芋生产及精深加工业高质量发展，推动乡村振兴具有重要意义。“这是市有关部门高度重视和办理落实政协提案，推动荔浦芋精深加工业高质量发展的具体体现。”荔浦市政协主席蒋战平说。

　　荔浦芋是国家地理标志农产品。近年来，市委、市政府高度重视、大力支持荔浦芋产业传承与发展，确立“建设绿色基地，打造放心食品”目标，除了进行生鲜销售外，还积极推动荔浦芋产业链不断延伸，用精深加工这把“金钥匙”深挖荔浦芋的多元价值，打造的荔浦芋扣肉、荔浦芋条、荔浦芋米饼、荔浦芋糕、荔浦芋月饼等一款款“荔浦芋+”产品获得市场广泛认可，成为广大消费者爱不释手的潮品，让全国消费者足不出户就能品尝到“一家蒸芋扣，四邻皆飘香”的昔日广西首选皇家贡品的美味。

　　随着荔浦芋精深加工业蓬勃发展和“荔浦芋+”产品的热销，产品研发和标准制定迫在眉睫。因为缺乏统一的产品质量标准，客户无法了解荔浦芋产品和其他地方生产的芋头产品的品质区别，容易出现仿冒、以次充好现象，不利于荔浦芋全产业链的健康和可持续发展。针对上述情况，2024年初，荔浦市政协委员、桂林电子科技大学副教授黎霜在充分调查研究的基础上，针对荔浦芋精深加工业缺少高层次的行业质量标准问题，提交了《关于建立荔浦芋深加工产品质量标准的建议》的提案。提案建议，鼓励企业建立自己的荔浦芋深加工产品质量控制标准，给产品品质稳定性、均匀性提供依据，为企业产品上市、销售“保驾护航”；组织规模以上、有相似品类产品的企业建立有一定辨识度的产品控制质量标准，为通过国家行业标准的收载做好准备；加强政策引导，由相关主管部门牵头，立项奖励支持对荔浦芋精深加工产品进行质量标准研究的企业。

　　提案提交后得到市政协高度重视，组织召开由市农业农村、市场监管、科技、工信、商促等相关单位负责人和提案人、政协委员、专家参加的提案督办协商会，围绕“制定荔浦芋精深加工产品质量标准”主题开展专题协商。与会人员深入进行分析，提出制定出台荔浦芋全产业链扶持措施，统筹乡村振兴衔接补助资金、上级农业产业发展项目补助资金，鼓励新型经营主体积极参与发展荔浦芋产业等意见和建议，得到承办单位的高度重视，研究落实举措。

　　2024年底，由荔浦市市场监管局、农业农村局以及荔浦隆赢食品科技开发有限公司、广西标准化协会、广西大学、广西农业职业技术大学、广西—东盟食品检验检测中心等多家单位、企业共同起草的团体标准《荔浦芋芋泥》《香芋芋泥》《香芋芋圆》，通过了广西标准化协会专家组的审定。这3项团体标准的发布实施，对提升荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圆产品质量，打造荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圆品牌，推动荔浦芋精深加工业高质量发展具有重要意义。如今，荔浦全市种植荔浦芋面积已发展到5万多亩，总产量10万多吨，种植及加工销售产值超20亿元。荔浦芋已成为全市富民强市的重要支柱产业之一。 (赖 利)